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Unsere Lieferanten

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Wir setzten auf Regionalität, Ehrlichkeit und Transparenz.

Wo immer möglich, legen wir Wert darauf, dass unsere Rohstoffe wie Getreide, Milch, Eier, Leinsamen oder auch Gewürze  aus biologischem oder Dementer-Anbau stammen.

Unsere Rohstoff Produzenten sind das Herzstück unseres "Schaffens* und kommen wenn immer möglich, aus der unmittelbaren Umgebung. Wir fördern / unterstützen damit nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern auch eine enge Beziehung zur Natur. Diese Anbaumethoden respektieren die natürlichen Wachstumszyklen, sind frei von Pestiziden und von neuartigen Züchtungen und verbessern somit auch die Biodiversität.

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Biohof Tschan, Steffisburg

Getreide, Raps, Gemüse

Hof Mühlestein, Belp

Getreide, Gemüse, Früchte

Andreas Hadorn, Toffen

Getreide

Biohof Englisberg, Englisberg

Getreide

Bigler Martin, Rubigen

Getreide

Metzgerei Schwander, Belp

Fleisch

Belper Knolle Chäsi, Belp

Reibkäse

Chalira Gewürz- u. Senfmühle, Aarau

Gewürze, Senf

Rubigenhof Fischzucht AG

Fisch, Helvetic Salmon

Riedo Berg und Tal Spezialitäten

Alpkäse

Felchlin AG

Couverture, Schokolade

Mühle Strahm, Münsingen

Getreideverarbeitung

GEBANA

Dörrfrüchte, Feigen, Südfrüchte

CrowdFarming

Südfüchte

BioPartner Schweiz AG

div. Nüsse, Sultaninen, TK Früchte

BG Stucki, Belp

Leinsamen

Zaugg Bernhard, Fahrni

Ziegenkäse, Ziegenfrischkäse

BioMilk AG Worb

Butter, Rahm, Milch, Quark

Chäsi Uebeschi

Käsereibutter

Bienzes vom Thalguet

Mostbröckli 

Rohrer Gemüse Belp

Gemüse, Früchte, Spargelspitzen

Kontaktieren Sie uns!

Bei Fragen, Bestellungen etc.

daniel.pesse@gmail.com / TEL: 031 819 40 76

Vielen Dank!

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